炒菜的拼音、解释、组词
炒菜的简介：
chǎo cài
1.置油锅于火上，将菜放入，用勺翻动，直至菜熟。
1.置油锅于火上，将菜放入，用勺翻动，直至菜熟。
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- AI解释
1. 用油加佐料炒制菜肴。汤汁较少，有别于熬菜。【例】炒菜时放一点肉丝，味道会更鲜美。
2. 烹调食物。【例】他不但会读书，炒菜功夫更是一流。
1. 烹制食物。如：「他亲自下厨炒菜。」
2. 用油加佐料炒制的菜肴，汤汁较少，有别于熬菜。
《炒菜》这一词在中文里指的是烹饪的一种方法，具体来说是将各种切好的食材，在热油中快速翻炒至熟。这种方法常见于中国及东亚地区的饮食文化中。
详细解释
- 定义：炒菜是一种烹饪技术，通过使用高温快速烹煮的方式，使得菜肴保持脆嫩多汁或干脆松软的特点。
- 特点：主要特点是操作迅速、火候控制严格，通常在铁锅等导热快的锅具中进行。
- 食材搭配灵活：可以是单一蔬菜或肉类，也可以多种食材混炒；常见的有青菜炒肉丝、土豆丝炒蛋等。
造句
- 妈妈说今天要尝试做一次四川口味的回锅肉，我立刻表示要跟她一起学炒菜。
- 我们家每到周末都会聚餐吃火锅和各种炒菜，特别热闹。
- 小明在电视节目中跟着厨师学习如何炒菜，希望能学会更多花样。
- 为了今晚的宴会准备得更充分，王阿姨提前练习了几个经典炒菜的菜品。
- 厨房里传来了阵阵诱人的炒菜香味，大家都被吸引过来一起品尝。
分词解释