汤饼的拼音、解释、组词

汤饼的简介:

tāng/shāng bǐng
1.亦作"汤?"。 2.水煮的面食。 3.指汤饼会。

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1. 汤煮的面食,似今之汤面。晋.束晳〈饼赋〉:「玄冬猛寒,清晨之会,涕涷鼻中,霜成口外,充虚解战,汤饼为最。」《醒世恒言.卷二九.卢太学诗酒傲王侯》:「整个大大筵席,款待众人,邻里尽送汤饼。」

汤饼》一词在古代典籍中出现时,通常指的是用热水煮制的一种面食。这种食品在中国有着悠久的历史,《周礼·天官》中有“六饮、六膳、六寝、九鼎、五齐、八珍之略”的记载,其中的"汤"即为当时的饮食种类之一。“饼”则是指面食,在古代可以理解为各种形式的面制品。将二者结合在一起,“汤饼”具体指的是以水煮熟的面饼。

详细解释

  • 历史背景:“汤饼”在先秦时期就已经存在,是一种传统的中国面食文化。
  • 制作方法:通常会将面粉加水和成团后擀开或搓成条状,再放入沸水中煮至熟透。根据不同的地区和个人口味,还可以添加各种调料或配料,如葱花、肉丝等。
  • 营养价值:“汤饼”作为面食的一种形式,含有丰富的碳水化合物以及一定量的蛋白质和维生素,具有较好的食用价值。

造句

  1. 古人云:“寒夜客来茶当酒,竹炉汤饼亦相宜。”描述了在寒冷的夜晚有客人来访时,可以以热腾腾的汤饼代替酒为宾朋提供温暖。
  2. 在古代宴会中,不仅有珍馐美味,还常伴有“汤饼”这样的面食佳肴,增添了餐桌上的丰富多样。
  3. 每当家人团聚吃晚餐,母亲总会端出一碗热气腾腾的汤饼,象征着家庭和睦与团圆的美好祝愿。
  4. 为了招待远道而来的客人,他特意准备了自家制作的传统汤饼,希望能借此表达热情好客之意。
  5. 汤饼”不仅是一种食物,它还是中国饮食文化中不可分割的一部分,承载着人们对美好生活的向往和追求。

分词解释

tāng,shāng

1 热水:~雪。赴~蹈火。扬~止沸。2 煮东西的汁液:米~。参(shēn )~。3 烹调后汁特别多的食物:鸡~。菜~。清~。4 专指温泉(现多用于地名):~泉(温泉)。~山(在中国北京市)。5 中药的剂型:~剂。~药。6 姓。

bǐng

1 圆形薄片或扁圆形的面制食品:~干。烧~。烙~。月~。2 像饼的东西:铁~。豆~。~银。