烹煎的拼音、解释、组词

《烹煎》，这个词通常用于烹饪领域，指的是将食材通过煮、炖、炒等方式进行加工处理的过程。烹煎是中餐烹饪中常用的一种技法，主要目的是为了使食材充分入味，改变其质地，并提升菜肴的风味。

详细解释

• 烹：一般指使用水或其他液体作为传热介质对食材进行加热。
• 煎：通常指的是在有油或无油的情况下将食材放在锅中直接加热，通过热传导的方式使其熟透并产生独特的口感和香气。

造句：

1. 做这道菜的关键在于烹煎的火候要掌握得当，才能使肉质鲜嫩多汁。
2. 煲汤时需要慢慢烹煎，让各种食材的味道充分融合在一起。
3. 制作麻辣香锅的时候，一定要注意控制好炒制和烹煎的时间。
4. 要想做出美味的炖菜，就必须细心地掌握好烹煎的过程。
5. 这道家常小炒肉，就是通过快速的翻煎来锁住食材中的水分与鲜美。

这些句子展示了“烹煎”在不同菜肴制作过程中的应用方式和重要性。