豆瓣酱的拼音、解释、组词
豆瓣酱的简介:
dòu bàn jiàng
1.大豆发酵后制成的酱,可作调味品。
1.大豆发酵后制成的酱,可作调味品。
- AI解释
《豆瓣酱》这个词语通常是指一种调味品,源自中国。它是由大豆发酵制成的一种红棕色酱料,具有独特的香气和咸甜口味,广泛应用于川菜、湘菜等地方菜肴中。在某些地区,“豆瓣酱”还可以指代一种评价体系,类似于电影或书籍的评分系统。
以下是关于“豆瓣酱”的详细解释:
- 成分与制作:豆瓣酱主要由黄豆经过发酵制成,通常还会添加辣椒、大蒜、生姜、盐等调料。这种酱料经过长时间的自然发酵过程,使其味道更为浓郁、鲜美。
- 用途:豆瓣酱是许多中式菜肴的重要调味品之一,用于增加食物的味道和色彩。它常被用在炖肉、炒菜以及制作汤底中。
- 文化意义:在中国文化中,“豆瓣酱”不仅是一种传统食品,也承载着浓厚的文化含义,象征着家乡的味道和家庭的温暖。
接下来是五个使用“豆瓣酱”的造句:
- 做这道红烧肉时一定要多放一些豆瓣酱,这样才能让味道更加鲜美。
- 老张喜欢吃辣的食物,每次点外卖都会备注加点豆瓣酱。
- 我刚学会了如何制作自家的豆瓣酱,打算用来给朋友们尝一尝。
- 小明妈妈做的家常菜总是那么好吃,秘诀就是她用了自己腌制的豆瓣酱。
- 在中国,豆瓣酱不仅是一种调味品,更像一种文化符号,许多海外留学生都渴望品尝家乡的味道。
分词解释