蒸的拼音、解释、组词
蒸的基本解释：
1 热气上升：～汽。～腾。～发。～气（液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体）。～馏。云～霞蔚。～～日上。
2 用水蒸气的热力把东西加热或使熟：～饼。～饺。～笼。
3 古代以麻秸、竹木制成的火炬：～烛。
4 细小的木柴。
蒸的笔顺/笔顺名
一,丨,丨,乛,亅,㇇,ノ,㇏,一,丶,丶,丶,丶
横,竖,竖,横撇/横钩,竖钩,横撇,撇,捺,横,点,点,点,点
-
1 一
横
-
2 丨
竖
-
3 丨
竖
-
4 乛
横撇/横钩
-
5 亅
竖钩
-
6 ㇇
横撇
-
7 ノ
撇
-
8 ㇏
捺
-
9 一
横
-
10 丶
点
-
11 丶
点
-
12 丶
点
-
13 丶
点
横
竖
竖
横撇/横钩
竖钩
横撇
撇
捺
横
点
点
点
点
- 小字典
- 简编版
- 修订版
- 详细解释
解释-来源《小字典》
1. 利用加热后的水汽温度将食物弄熟、弄热。如：「蒸饭」、「蒸包子」。
2. 热气上升。如：「蒸发」。
3. 蒸汽：水经加热后所形成的气体。
4. 蒸蒸：形容上升。如：「蒸蒸日上」。
解释-来源《简编版》
1. 热气上升。【例】蒸发
2. 一种烹饪方法。利用水蒸汽的热力把食物加热或煮熟。【例】蒸鱼、蒸饺
解释-来源《修订版》
1. 热气上升。如：「蒸发」。《国语．周语上》：「阳气俱蒸，土膏其动。」
2. 利用水蒸汽的热力把食物煮熟。如：「蒸鱼」。汉．王充《论衡．幸偶》：「蒸谷为饭，酿饭为酒。」
详细解释
蒸[zhēng]
〈名〉
【本义】:麻秆
【造字法】:形声。烝声。
1 同本义 ([En.] hemp stalk)
【引】
1 《说文》：蒸，析麻中干也。 今俗谓之麻骨棓，古烛用之，故凡用麻干葭苇竹木为烛皆曰蒸。
2 《广雅》：蒸，炬也。
3 故云烛用蒸也。——《仪礼》疏
2 细小的木柴 ([En.] small firewood)
【引】
1 《周礼·委人》：共祭祀之薪蒸材木。 注:“给炊及燎，粗者曰薪，细者曰蒸。”
2 《管子·弟子职》：蒸间容蒸然者处下。 注:“细薪也。”
3 《诗·小雅》：以薪以蒸。
【例】
又如:蒸薪(木柴)
3 以麻秸、竹木制成的火炬 ([En.] torch)。
【例】
如:蒸烛(古指以麻秆、竹木等制成的火炬)
4 中药炮制法之一 ([En.] steaming)。将药物隔水蒸熟，以便于制剂。如茯苓、厚朴蒸后易于切片。或加酒拌蒸，如大黄、地黄经蒸制后，熟大黄的泻下减弱，熟地黄便成温性而滋肾补血
蒸[zhēng]
〈动〉
1 假借为“烝”。气体上升 ([En.] evaporate)
【引】
1 嵇康《琴赋》：蒸灵液以播云。 注:“气上貌。”
2 张华《鹪鹩赋》：阴阳陶蒸。 注:“气上山貌。”
3 《广东军务记》：日气蒸云。
【例】
又如:蒸樊(热气郁勃上升);蒸郁(湿气旺盛上升)
2 同“烝”。古代祭祀时以牲之全体置于俎上 ([En.] sacrifice)
【引】
1 《尔雅》：冬祭曰蒸。
【例】
又如:蒸禋(祭祀)
3 烧煮 ([En.] steam)
【引】
1 《西游记》：素汤米饭蒸卷馒头。
【例】
又如:蒸粟(蒸熟的粟子是黄色的，因以蒸粟比喻黄色);蒸暑(闷热，暑热如蒸);蒸黎(蒸煮野菜)
蒸[zhēng]
〈形〉
1 同“烝”。众，多 ([En.] many)
【引】
1 《孟子·告子上》：天生蒸民。
2 《列子·仲尼》：立我蒸民。
3 左思《魏都赋》：莘莘蒸徒。
【例】
又如:蒸天价(满天地;通天地);蒸人(众人);蒸民(众民，人民);蒸庶(百姓，众民);蒸黎(民众)
2 热 ([En.] hot)。
【例】
如:蒸炎(形容气候闷热);蒸暑(形容盛暑天气闷热);蒸闷(闷热);蒸溽(湿热)
3 兴盛的样子 ([En.] prosperous;thriving)。
【例】
如:蒸蒸(兴盛的样子)