蒜的拼音、解释、组词

拼音:suàn 部首 笔画13 字形上下 五行 五笔:AFII

蒜的基本解释:

1 多年生草本植物,地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣,有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药(通称“大蒜”):~头。~苗。~黄。~毫。~薹。

蒜的笔顺/笔顺名

一,丨,丨,一,一,亅,ノ,丶,一,一,亅,ノ,丶

横,竖,竖,横,横,竖钩,撇,点,横,横,竖钩,撇,点

  • 小字典
  • 简编版
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  • 详细解释

解释-来源《小字典》

1. 多年生草本植物,有大蒜、小蒜二种。叶细长扁平,夏开白色小花。地下茎味辣,称为「蒜头」。可做调味品及入药。

解释-来源《简编版》

1. 植物名。百合科葱属,多年生草本。有大蒜、小蒜二种。叶细长扁平。地下鳞茎也称为「蒜」,有刺激性气味,可作佐料。【例】蒜头、蒜苗

解释-来源《修订版》

1. 植物名。百合科葱属,多年生草本。「大蒜」之简称,参见「大蒜」条。

详细解释

蒜[suàn]

〈名〉

【本义】:一种多年生草本植物。有大蒜、小蒜两种

【造字法】:形声。从艸,祘( suàn )声。

1 同本义 ([En.] garlic)。百合科,多年生宿根草本。地下鳞茎有白皮包裹,内有小鳞茎,叫“蒜瓣”。根椐蒜瓣的大小分大瓣种和小瓣种。大蒜种西汉时从西域传入。小蒜种由山蒜移栽,从古已有。蒜苗、蒜苔作蔬菜,蒜头作佐料和入药

【引】

1 《说文》:蒜,荤菜也。

2 《齐民要术》引《说文》:蒜,菜之美者

【例】

又如:蒜果(蒜头);蒜气(腋下的气味。即狐臭);蒜锤子(禅杖柄上所装蒜头状的锤);蒜条(即蒜苗。蒜的花茎;亦指细长而形似蒜苗者)

2 指这种植物的鳞茎 ([En.] garlic)。

【例】

如:蒜子(蒜头);蒜颗(蒜果。蒜头);蒜押(古时的蒜形坠子。用以押帘)

蒜字组词

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