谢居简送茶面
食粥案头添雅供，不知此味更谁家。
作者陈著简介
（一二一四～一二九七），字谦之，一字子微，号本堂，晚年号嵩溪遗耄，鄞县（今浙江宁波）人，寄籍奉化。理宗宝祐四年（一二五六）进士，调监饶州商税。景定元年（一二六○），为白鹭书院山长，知安福县。
《谢居简送茶面》是宋代诗人陈著创作的一首诗词。这首诗描绘了一幅美味佳肴的图景，表达了陈著对居简所赠茶面的感激之情。
这首诗的中文译文如下：
银丝饼熟笋供臛，
玉糁羹香花嗽芽。
食粥案头添雅供，
不知此味更谁家。
诗意：
这首诗以居简送的茶面为题材，通过描绘美食的细节，表达了诗人对居简的感谢之情。诗人用生动的词语描绘了银丝饼、熟笋、羹汤等美味佳肴，形容它们的香气四溢、口感鲜美。诗人提到茶面的雅致和美味，表达了自己对这份礼物的珍视和喜爱之情。最后两句表达了诗人对这种美味佳肴的追溯和思索，不禁让人联想到其他家庭是否有类似的美味佳肴，由此引发对美食的思考和对生活的感慨。
赏析：
这首诗以美食为线索，通过对茶面的描绘，展现了诗人对美食的热爱和对生活的感激之情。诗人运用细腻的描写手法，将美食的细节表现得生动形象，让读者仿佛可以嗅到茶面的香气，品味其中的美味。诗人将美食与生活巧妙地结合在一起，通过对茶面的赞美，表达了对生活中美好事物的珍视和感激。诗人的感激之情溢于言表，让人感受到一种美食所带来的愉悦和满足。
这首诗词以其独特的主题和细腻的描写，将美食与情感相结合，展现了诗人对生活的热爱和感激之情。通过对美食的赞美，诗人引发了人们对生活中美好事物的思考，唤起了对美食的美好回忆和对生活的美好期待。这首诗词不仅传达了美食的诱人之处，更体现了诗人对生活的热爱和对美好事物的追求，给人以心灵的触动。
xiè jū jiǎn sòng chá miàn
谢居简送茶面
yín sī bǐng shú sǔn gōng huò, yù sǎn gēng xiāng huā sòu yá.
银丝饼熟笋供臛，玉糁羹香花嗽芽。
shí zhōu àn tóu tiān yǎ gōng, bù zhī cǐ wèi gèng shuí jiā.
食粥案头添雅供，不知此味更谁家。