牛腩的拼音、解释、组词
牛腩的简介:
niú nǎn
1.方言。牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉。亦指用这种肉做成的菜肴。
1.方言。牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉。亦指用这种肉做成的菜肴。
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关于“牛腩”的解释:
牛腩是来源于牛肉的一种食材,指的是牛腹部或肋部的肉。牛腩的特点是脂肪和肌肉交织,煮制时间较长后会变得十分软烂多汁,并且口感丰富,味道鲜美。它不仅是中国传统美食中的重要组成部分,在各种地方菜系中都有广泛应用,如广东的牛腩汤、四川的辣炒牛腩等。
牛腩含有丰富的蛋白质、维生素A和B族维生素以及矿物质等多种营养成分,适量食用对人体有益。由于烹饪时间较长,牛腩在烹饪过程中会释放出更多的胶原蛋白,有利于增加食物的口感和营养价值。
以下是使用“牛腩”一词的五个造句:
- 昨天爸爸买了一大块牛腩回来,打算周末做一顿美味的炖牛肉。
- 这个星期天,我们计划去一家著名的火锅店吃他们招牌的麻辣牛腩锅。
- 妈妈准备了牛腩汤作为晚餐,她希望我们多吃一些这个对身体好的食物。
- 我用慢炖锅做了牛腩菜,结果味道非常棒,肉质软烂入味。
- 虽然做牛腩需要花费更多时间,但是一顿美味的牛腩绝对值得等待。
分词解释
牛
niú
1 哺乳动物,趾端有蹄,头上长一对角,是反刍类动物,力量很大,能耕田拉车,肉和奶可食,角、皮、骨可作器物:~刀小试(喻有很大的本领,先在小事情上施展一下)。~黄。~角。2 星名,二十八宿之:~斗(指牛宿和斗宿二星)。3 喻固执或骄傲:~气。4 姓。