蛋羹的拼音、解释、组词

《蛋羹》是一种传统中式菜肴，通常指的是以鸡蛋为主要原料制作的一种清澈、滑嫩的食物。这种食物因其营养丰富且易于消化而受到很多人的喜爱。

详细解释： - 食材与做法：蛋羹多使用新鲜的鸡蛋和适量的温水或鸡汤作为主要成分。做法简单，一般将鸡蛋打散，加入调好的液体（可以是清水、高汤等），然后隔水蒸至蛋液凝固但中心仍保持清澈状。 - 营养价值：鸡蛋富含优质蛋白质，易于人体吸收；同时它还含有丰富的维生素和矿物质。而适量的水分或鸡汤能增加其鲜美度及丰富口感。

造句举例：

1. 为了营养均衡，妈妈为我准备了蒸蛋羹作为早餐的一部分。
2. 在家制作的蛋羹不仅健康美味，还能根据个人口味添加不同的调料。
3. 小时候爷爷常做的清蒸蛋羹是那么地滑嫩鲜美，每次吃都让我回味无穷。
4. 做一盘清淡的蛋羹不仅简单快捷，也非常适合作为日常饮食中的调理食品。
5. 在寒冷的日子里来一碗热腾腾的鸡汤蛋羹，既暖身又养生。