东坡羹的拼音、解释、组词

东坡羹的简介:

dōng pō gēng
1.指苏轼所烹调的一种菜羹。

  • AI解释

东坡羹》是一个历史典故或一种传统食谱名称,它源自宋代大文豪苏轼(字子瞻),因其在贬谪期间发明的一种美味汤品而得名。据传,苏轼将这种汤称为“东坡羹”,意寓其为东坡所创。

详细解释

  • 历史背景:宋神宗元丰二年,苏轼因“乌台诗案”被贬至黄州(今湖北黄冈),在艰苦的环境中仍保持乐观的生活态度。他喜欢亲自下厨烹饪,用当地食材制作了一种独特的汤羹。
  • 主要原料东坡羹的主要原料包括猪肉和青菜等家常食材,苏轼还特别注重调味品的选择和搭配,使得这道菜既简单又美味。
  • 文化意义:通过《东坡羹》的发明,苏轼不仅展示了自己对生活的热爱和乐观态度,也体现了中国古代文人与自然和谐共处的生活哲学。

造句

  1. 苏东坡不仅在诗词上有所成就,在烹饪方面也有独到之处,《东坡羹》就是他的得意之作。
  2. 家中客厅悬挂着一幅《东坡羹》的画作,每当家人团聚时,总能勾起对那段时光的美好回忆。
  3. 为了纪念苏轼这位文人墨客,许多餐厅会推出“东坡羹”特色菜,让食客品尝到历史的味道。
  4. 在这寒冷的冬日里,一碗热腾腾的《东坡羹》不仅温暖了身体,也传递着古人的智慧与情怀。
  5. 为了庆祝朋友乔迁之喜,《东坡羹》被作为一道特别菜品送上餐桌,寓意家和万事兴。

需要注意的是,“东坡羹”具体的做法在历史记载中有所差异,上述内容主要是基于对苏轼及其生活的想象进行的描述。若要了解确切做法,建议查阅相关烹饪书籍或视频教程。

分词解释

dōng

1 方位词,日出的方向,与“西”相对:~方。~经(本初子午线以东的经度或经线)。~山再起(喻失势之后,重新恢复地位)。付诸~流。2 主人(古代主位在东,宾位在西):房~。股~。~道主(泛指请客的主人,亦称“东道”、“作东”)。3 请客出钱的人:作~。4 姓。

1 倾斜的地方:山~。下~。2 倾斜:~道。~降(jiàng )(①坡;②坡度)。

gēng

1 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物:~汤。肉~。鸡蛋~。