烧烤的拼音、解释、组词

烧烤的简介:

shāo kǎo
1. 快速烧烤[肉块]的表皮,常用以增进色和味∶作为烹调的第一步使[肉]上色变褐。

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1. 用火烘烤。【例】妈妈用小火烧烤肉片,夹在吐司里味道格外鲜美。

2. 经火烘烤的食物,通常将肉类或海鲜放在火上,一面烤,一面涂上酱料。【例】他最喜欢和朋友边喝啤酒,边吃烧烤。

1. 用火烘烤。如:「妈妈用小火烧烤肉片,夹在吐司里味道格外鲜美。」

2. 经火烘烤的食物,通常将肉类或海鲜放在火上,一面烤,一面涂上酱料。如:「他最喜欢和朋友边喝啤酒,边吃烧烤。」

《烧烤》一词通常指的是人们使用炭火或电炉等工具,将食物直接放在火焰上进行烹饪的一种方式。这种方式不仅能够使食材表面产生独特的焦香味,还能使其内部熟透,保留了食材的鲜美和营养。此外,“烧烤”还可以指代一种聚会活动,在这种聚会上,人们围坐在一起分享烤制的食物。

详细解释: 1. 定义与烹饪方法: 烧烤是一种传统的烹饪方式,它能够使食物表面形成一层美味的焦皮,并且保持内部多汁和嫩滑。通常使用炭火或者电炉进行加热。 2. 食材多样性: 从肉类到蔬菜、水果乃至各种面食都可以成为烧烤的对象。常见的食材包括牛排、羊肉串、鸡肉块以及玉米棒子等。 3. 文化背景: 烧烤在许多国家和地区都有着悠久的历史和丰富的文化底蕴,是朋友聚会、家庭聚会时常见的活动之一。

造句示例: 1. 夏天的时候,我和朋友们喜欢去烧烤,享受户外的清凉与美食。 2. 为了这次郊游活动,我们准备了各种肉类食材以及新鲜的蔬菜来烧烤。 3. 烧烤不仅是一种烹饪方式,也是一种增进友谊、放松心情的方式。 4. 尽管天气有些冷,但是炭火燃烧得十分旺盛,让我们在户外烧烤也感到温暖。 5. 这次烧烤活动非常成功,每个人都吃得津津有味,笑声不断。

分词解释

shāo

1 使东西着火:焚~。燃~。~灼。~毁。2 用火或发热的东西使物品受热起变化:~水。~饭。~砖。~焊。~蓝。~料。3 一种烹饪方法:~茄子。~鸡。4 体温增高:发~。退~。5 经烘烤制成的饼:~饼。火~。6 一种烈性白酒:~酒。高粱~。7 过多的肥料使植物枯萎、死亡。

kǎo

1 把东西放在火的周围使干或使熟:~炙。~面包。~肉。烘~。2 挨近火取暖:~火。~一~手。