脯腊的拼音、解释、组词

《脯腊》是古代中国对肉类经过腌制、风干处理后的一种保存方式。在中国古代，由于缺乏保鲜技术，在长途旅行或者战争中，食物尤其是肉食品往往难以得到充足的供给。因此，古人发明了通过晾晒或烟熏等方式将肉类加工成脯腊的方法来延长其保质期。

详细解释： - 脯（fǔ）：指经过腌制、风干等方法制成的肉干。 - 腊（là）：一般特指用盐、香料腌制后的肉制品，然后悬挂于通风处晾干。在中国古代文献中，“脯”与“腊”的使用范围有重合之处。

古代《礼记·月令》中有：“天子乃祈来年大熟之神于宗庙，劳农以时，行之三日。乃命斩牲，灌酒醴，荐羞腊脯。”描述了在春季祭祀中使用脯腊供奉的情况。“腊”也常用于指代冬至后的祭礼，即岁终举行的年终大祭。

造句： 1. 古人常用脯腊来作为干粮，在征战或者远行时携带。 2. 在古代宴席上，除了新鲜的肉食之外，也会提供各种经过腌制和风干处理的脯腊，增加菜肴的多样性和口感。 3. 《诗经》中提到：“岂其有衣裳兮，宁无褐与裘。岂其有良御兮，宁无马与车。乃有脯腊之赐兮，以助我行。”描述了战争胜利后，周王给予士兵们脯腊作为奖赏的情景。 4. 在古代文献《战国策》中记载：“荆轲刺秦王的故事里，他所携带的便携式干粮就是经过特别腌制和风干处理的脯腊，以备不时之需。” 5. 而在现代一些地方的传统习俗中，仍有制作和食用脯腊的习惯。例如，在某些山区或乡村地区，人们会在冬季将猪肉进行腌制、晾晒，制成风味独特的肉制品。