烧猪的拼音、解释、组词
烧猪的简介:
shāo zhū
1.烧烤猪肉。亦指烤熟的猪肉。
1.烧烤猪肉。亦指烤熟的猪肉。
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- AI解释
1. 一种食品。用整只猪,剖腹去除脏腑,烘烤薰炙而成。
《烧猪》,这个词通常并不是一个独立的词汇,而是“烧乳猪”或简称“烧猪”的一种烹饪方式。烧乳猪是广东地区的特色传统名菜之一,以皮脆肉嫩著称,在一些地方也被认为是一种重要的传统宴席菜肴。
详细解释:
- 材料:主要使用活的、体重约2.5至3千克的猪仔作为食材。
- 制作过程:猪宰杀后进行清洗处理,用调料腌制一段时间,然后将猪皮刮净并烤制。在烤制过程中,需注意控制火候,确保外皮金黄酥脆而肉质鲜嫩多汁。
- 特点:色香味俱佳,皮脆而不腻,肉质紧实不柴,是许多地方传统宴席上的必备菜品。
5个造句:
- 这次广东团聚的晚宴上,最引人注目的就是那道传统的烧乳猪了。
- 在这温暖的冬日里来一份热腾腾的烧乳猪,真是让人食欲大增。
- 小明特别喜欢吃烧乳猪,每次去餐馆他总是点这个菜。
- 我们广东的朋友家做了一只烧乳猪招待我们,味道真的很好吃。
- 在广州的美食节上,各种精致的烧乳猪展台吸引了众多食客驻足品尝。
分词解释