煎堆的拼音、解释、组词

煎堆的简介:

jiān duī
1.油炸糯粉团。

  • AI解释

《煎堆》的详细解释

煎堆是一种中国传统的小吃,属于粤菜系的一种,也流行于其他一些地区。它主要是由糯米粉、绿豆粉等制成的面团,裹上豆沙、芝麻糖或花生糖馅料后油炸而成的一种圆形甜品。煎堆在传统节日中有着特殊的地位,特别是在春节的时候,人们会把它作为寓意团圆和丰收的食物来食用。

特点: 1. 圆形外观:煎堆通常是圆的形状。 2. 香脆口感:外皮经过油炸后变得金黄、酥脆。 3. 甜馅多样:内里的甜馅可以是豆沙、芝麻糖或花生糖等,赋予丰富的风味。

造句

  1. 每到春节,妈妈都会亲手制作各种传统的年货小吃,其中最令我们小孩期待的就是煎堆了。
  2. 煎堆不仅是美味的小吃,更是承载着家族团圆和幸福记忆的一种食物。
  3. 新年的餐桌上总是会摆放上几盘金黄香脆的煎堆,象征着来年的财富与平安。
  4. 小时候每逢农历新年时,奶奶都会给我们讲关于‘年’的故事,并让我们品尝她做的美味煎堆。
  5. 在春节家庭聚会上,除了传统的饺子和汤圆外,一盘刚出锅、香气四溢的煎堆也是必不可少的美食。

分词解释

jiān

1 熬:~药。~熬。2 烹饪方法,把食物放在少量的热油里弄熟:~鱼。3 量词,指中药煎汁的次数:头~。二~。

duī

1 累积在一起的东西:~栈。~房。土~。2 累积在一起,聚积在一起:~积。~放。~垒。~摞。~砌。3 量词,用于成堆的物或成群的人:一~人。