酒石酸的拼音、解释、组词
酒石酸的简介：
jiǔ shí/dàn suān
1.有机化合物。无色晶体，味很酸，溶于水﹑酒精和乙醚。葡萄和梨中含量最多，有助消化和缓泻作用。供制药品﹑媒染剂﹑发酵粉等。也叫果酸。
1.有机化合物。无色晶体，味很酸，溶于水﹑酒精和乙醚。葡萄和梨中含量最多，有助消化和缓泻作用。供制药品﹑媒染剂﹑发酵粉等。也叫果酸。
- 修订版
- AI解释
1. 一种有机化合物。无色透明结晶或白色粉末，味极酸。西元一七七○年时，由瑞典化学家奚乐（Carl Scheele）首先发现。广存于植物体中，尤以葡萄及梨的果实中含量最多，有助消化及缓泻作用，亦可以检验钾盐及供制造清凉饮料、面包。也称为「果酸」。
词语解释
酒石酸（Jiǔshísuān）
- 化学名称： Tartaric acid
- 分子式： C₄H₆O₆
- 性质与特点：
- 酸性很强的有机酸。
- 自然界中广泛存在的一种物质，特别是在植物果实（如葡萄、无花果）和酒石中的含量较高。
- 能形成多种盐类，其中以钾盐和钙盐较为常见。
用途： - 食品工业： 常用作防腐剂、保鲜剂以及食品添加剂等。 - 制药行业： 在某些药物中作为缓冲成分或辅料使用。 - 化妆品： 可用于护肤品中，有助于皮肤的保湿与滋润。 - 化学合成： 作为一种重要有机酸，在实验室和工业生产中有广泛应用。
造句
- 这瓶酒之所以味道独特，是因为其中添加了一定量的酒石酸来调节酸度。
- 研究表明，适量摄入含有酒石酸的食物对人体健康有益无害。
- 在烘焙过程中加入少量的酒石酸可以帮助蛋糕达到更好的口感和蓬松度。
- 化妆品生产商通常会在产品中添加酒石酸作为防腐剂来延长产品的保质期。
- 为了防止果汁氧化变色，厂家常常会添加酒石酸进行保存。
这些造句展示了“酒石酸”在不同场景下的应用及其作用。
分词解释
酒
jiǔ
1 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白～。啤～。料～。鸡尾～。茅台～。～浆。
石
shí,dàn
1 构成地壳的矿物质硬块：～破天惊（喻文章议论新奇惊人）。2 指石刻：金～。3 指古代用来治病的针：药～。药～之言（喻规劝别人的话）。4 中国古代乐器八音之一。5 姓。
酸
suān
1 像醋的气味或味道：～菜。～溜溜。～梅。～甜。～奶。～枣。2 化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物，分“无机酸”、“有机酸”两大类：盐～。碳～。硝～。硫～。～碱度。3 讥讽人的迂腐：穷～。寒～。4 悲痛，伤心：～楚。辛～（亦作“酸辛”）。～苦。～怆。～怀。5 因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉：～痛。腰～腿疼。