笋干的拼音、解释、组词
笋干的简介:
sǔn gān/gàn
1.将笋煮熟后﹐榨扁﹐晒干而成的食品。
1.将笋煮熟后﹐榨扁﹐晒干而成的食品。
- AI解释
《笋干》是一种传统的食品,属于竹笋制品的一种。下面是对“笋干”这个词的详细解释以及五个使用其进行构造的句子。
详细解释
名词释义: - 笋干:是用新鲜的毛竹或冬笋经过特定工艺干燥制成的一种干制食物。这种制作过程通常包括采摘、清洗、剥壳、蒸煮去涩,然后在通风良好且温度适宜的地方晾晒或者烘干,以达到脱水保存的目的。
特点与用途: - 特点是:色泽黄白至淡棕色不等,质地坚韧,香气浓郁,口感独特。 - 用途广泛:笋干不仅可以直接食用(如炖汤),也常用于烹饪中增加菜肴的独特风味。它是一种营养价值高的食品,含有丰富的膳食纤维和矿物质。
造句
- 这道菜加了点笋干,味道非常鲜美。
- 春节期间,家里的老人总会泡一包笋干用来炖肉。
- 我去山里采摘了一些新鲜的竹笋,打算晒成笋干保存。
- 妈妈用笋干做了一道菜,让我吃了还想吃。
- 为了保持营养,妈妈每次都会在炒菜时放一点笋干。
这些句子不仅能够帮助理解“笋干”的概念和用途,还展示了它在中国家庭日常饮食中的重要地位。
分词解释
笋
sǔn
1 竹子初从土里长出的嫩茎、芽,又称“竹笋”,可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。2 竹子的青皮:~席(用竹青编成的席子)。3 同“ 榫 ”。
干
gān,gàn
1 触犯,冒犯,冲犯:~扰。~涉。~预(亦作“干与”)。森然~霄。2 追求,求取,旧指追求职位俸禄:~禄。~仕。3 关连,涉及:~系。互不相~。4 盾,古代抵御刀枪的兵器:大动~戈。5 古代用以记年、记月、记日、记时(亦作编排次序)的十个字(甲乙丙丁戊己庚辛壬癸):天~。~支。6 涯岸,水边:“河之~兮”。7 个数:若~。8 没有水分或水分少,跟“湿”相对:~燥。~柴。9 干的食品或其他东西:饼~。豆腐~。10 枯竭,尽净,空虚:~尽。~杯。11 副词,空,徒然,白白地:~着急。12 指没有血缘或婚姻关系,拜认的亲属:~亲。13 当面说气话或抱怨的话使对方难堪:我又~了他一顿。14 〈方〉慢待;置之不理:把客人~在一旁。15 〔~将(jiàng)〕古剑名。16 姓。