曲蘖的拼音、解释、组词
曲蘖的简介:
qū/qǔ niè
1.幼芽屈曲。
1.幼芽屈曲。
- AI解释
《曲蘖》一词在古代文献中出现,主要与酿酒工艺相关。它指的是用于发酵制酒的一种原料,或者是制作这种发酵物(如酒曲)的材料。在中国古代,人们认为能够将粮食转化为酒精的神秘物质就是“曲蘖”。据《说文解字》,其解释为:“曲,酒母也;蘖,曲之别名。”也就是指用以酿酒的一种微生物培养体。
详细解释
- 曲:指的是用于酿制酒类的酵母菌或霉菌,这些发酵剂可以将糖分转化为酒精。
- 蘖(niè):古代文献中提到的另一名称,特指在发芽的小麦、大麦等谷物上生长的微生物。通过特定的发酵工艺,这些谷物经过处理后可以用来酿造酒类。
造句
- 古代文人常以“曲蘖”作为诗歌中的意象,表达对酒文化的向往与赞美。
- 这家酿酒厂传承了千年的曲蘖制作技艺,使得他们生产的米酒口感纯正、香气浓郁。
- 在古代,许多学者都会研究如何提高曲蘖的质量和发酵效率,以改进酿酒技术。
- 据史书记载,古代帝王在特定节日或庆典时也会亲自参与酿造过程,亲手制作“曲蘖”。
- 这种传统工艺虽然复杂,但能够保证酒质的上乘,正是利用了精心挑选并培养出的优质曲蘖。
需要注意的是,“曲蘖”一词较为古老,在现代日常语言中并不常见。上述解释和造句主要是基于古代文献以及相关历史背景进行的解读与创作。
分词解释
曲
qū,qǔ
1 弯转,与“直”相对:弯~。~折(zhé)。~笔(①古代史官不按事实、有意掩盖真相的记载;②写文章时故意离题而不直书其事的笔法)。~肱而枕。~尽其妙。2 不公正,不合理:~说。~解(jiě)。委~求全。3 弯曲的地方:河~。4 偏僻的地方:乡~。5 酿酒或制酱时引起发酵的东西:酒~。~霉。6 姓。