炸酱的拼音、解释、组词
炸酱的简介:
zhà/zhá jiàng
1.比喻侵吞;硬扣下。
1.比喻侵吞;硬扣下。
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- AI解释
1. 用油、碎肉或加豆瓣酱等煎制成的酱,用来拌面条吃。如炸酱面。
1. 用油、碎肉或加豆瓣酱等煎制成的酱,用来拌面条吃。如炸酱面。
2. 北平方言。借用他人的东西而据为己有、吞没。
《炸酱》是中国传统美食中的一个部分,特指一种以面条为主食、酱料为特色的菜肴。它的制作工艺主要分为两大部分:一是酱料的炒制;二是酱料与主食材(如肉丁)以及调味品等混合后浇在煮好的面条上。
详细解释
炸酱面是北京及华北地区传统的小吃,以黄豆酱或甜面酱为基础原料,辅以猪肉丁、大葱、蒜末等多种调料和蔬菜丝,经过长时间炒制而成。其特点在于酱香浓郁,口感鲜美,且具有较强的包容性,可以加入各种食材进行搭配。
造句
- 小明每次放假回家都会特意吃一顿妈妈做的炸酱面。
- 炸酱面是北京的特色美食之一,吸引了众多外地游客来尝一尝。
- 在寒冷的冬日里,一碗热腾腾的炸酱面是再好不过的慰藉。
- 来自北方的朋友向新同事介绍当地小吃时提到了炸酱面。
- 每逢传统节日,家庭聚会时,妈妈都会亲手做一顿美味的炸酱面给大家品尝。
分词解释