卷心菜的拼音、解释、组词
卷心菜的简介:
juàn/juǎn xīn cài
〈方〉结球甘蓝。
〈方〉结球甘蓝。
- AI解释
《卷心菜》详解
卷心菜,又称为甘蓝、洋白菜等。它是一种十字花科蔬菜,在植物学上属于甘蓝属。通常分为圆头型和尖头型两种类型。在中国北方,人们经常食用的是圆头型的卷心菜;而在南方以及一些其他地区,则更常见尖头型品种。
物理特性: - 外观:叶子呈折叠状,内部层次分明,紧密包裹成球形。 - 颜色:外叶多为绿色或深绿色,内层则呈现黄色或者白色。 - 口感与营养:卷心菜的质地比较紧实,煮熟后口感脆嫩。它含有丰富的维生素C、维生素K以及膳食纤维等有益人体健康的成分。
食用价值与营养价值: - 作为一种常见的家常蔬菜,卷心菜不仅味道鲜美,还具有很高的营养价值。 - 它可以被用于烹饪多种菜品如炒菜、炖肉或是制作泡菜。 - 长期适量地摄入有助于提高身体免疫力,并且对于预防心血管疾病有一定帮助。
造句
- 晚餐菜单上的卷心菜是必不可少的。
- 奶奶总是用新鲜的卷心菜为家人做一道美味的炖菜。
- 市场上的卷心菜价格一直很稳定,适合长期采购。
- 这道汤里加入了大量切碎的卷心菜,既增加了口感又增添了营养。
- 今天家里的晚餐特别丰富,不仅有红烧肉,还有清炒的卷心菜。
通过这些造句,您可以更好地理解和使用“卷心菜”这个词。希望对您有所帮助!
分词解释
卷
juàn,juǎn
1 可以舒展和弯转成圆筒形的书画:长~。画~。手~。2 书籍的册本或篇章:上~。第一~。藏书十万~。~帙(书卷成束,用布裹或布囊装起来称“帙”,即书套。现一般指书籍)。3 考试用的纸:试~。4 机关里分类汇存的档案、文件:案~。
心
xīn
1 人和高等动物体内主管血液循环的器官(通称“心脏”):~包。~律。~衰。~悸。2 中央,枢纽,主要的:~腹。中~。3 习惯上指思想的器官和思想情况,感情等:~理。~曲。~魄。~地。~扉。衷~。~旷神怡。人~惟危。
菜
cài
1 供作副食品的植物:~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有~色。2 主食以外的食品:~牛。~畜。~肴。~谱。名~。