壳菜的拼音、解释、组词

壳菜的简介:

ké/qiào cài
1.用以称有壳的海贝。指蛤蜊。 2.用以称有壳的海贝。指贻贝。通常指其肉﹐俗称淡菜。

  • AI解释

《壳菜》,即扇贝,是一种常见的海洋贝类,在烹饪中非常受欢迎。在中国乃至世界多地都有其身影。它不仅味道鲜美、营养丰富,还因其独特的营养价值和食用价值受到人们的喜爱。

词语详解

  • 中文名称:壳菜/扇贝(拼音:ké cài)
  • 英文名称:Scallop
  • 别名:“带子”、“望夫石”
  • 分类:属于双壳纲、帘蛤目、瓣鳃亚目,是一种生活在海洋中的贝类。
  • 食用部位:通常是其肉质部分,味道鲜美。
  • 营养价值:富含蛋白质、微量元素(如锌)、维生素等营养成分。

造句

  1. 这次海鲜自助餐里有新鲜的壳菜,我一定要尝一尝。
  2. 厨师用壳菜搭配蒜蓉和青豆一起炒制,味道非常棒。
  3. 肉质鲜嫩的壳菜是许多海鲜菜品中的明星食材。
  4. 我家的招牌海鲜汤里面就有几片壳菜提升口感。
  5. 为了更加健康,我选择了清蒸壳菜而不是油炸。

这些句子不仅展示了壳菜在不同烹饪方法中的应用,也突出了其作为美食素材的独特魅力。

分词解释

ké,qiào

1 坚硬的外皮:鸡蛋~儿。

cài

1 供作副食品的植物:~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有~色。2 主食以外的食品:~牛。~畜。~肴。~谱。名~。