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爊煎的拼音、解释、组词

爊煎的简介:

āo jiān
1.比喻折磨。

  • AI解释

在古代汉语中,“爊煎”通常用来指代烹饪食物的过程,尤其是指肉食的烹调方法。其中“爊”是指将肉切成块状后用火烤炙的方式处理;而“煎”则是指通过加热油或汤来烹煮。这两种方式可以单独使用,也可以结合使用。

详细解释

  • 爊:古代一种烹饪手法,主要是将肉类切割成片或者块,然后放在炭火上烧烤。
  • 煎:将食物放入热油或水中进行加热烹饪的方法,通常用于鱼类、蔬菜等。

综上,“爊煎”可以理解为一种较为完整的烹调方法,涵盖了烤制和煮制两个步骤。这种方法不仅能够使肉类更加入味、香气四溢,还能够达到外焦里嫩的效果。

造句

  1. 春节期间,家里的长辈总是忙于准备各种传统菜肴,其中就有通过“爊煎”制作的美味肉食。
  2. 这道菜采用了“爊煎”的烹饪方法,使得鸡肉不仅外表金黄脆嫩,而且味道鲜美。
  3. 为了招待远方的朋友,我特意学习了如何运用古代的“爊煎”技巧来烹制一盘羊肉。
  4. 在那个讲究礼仪和食物传统的年代,“爊煎”被广泛认为是一种尊贵且富有特色的烹饪方式。
  5. 尝试按照古法进行“爊煎”,不仅能够享受到美食的乐趣,还能体验到传统文化的独特魅力。

请注意,上述造句中的描述是为了模拟古代烹饪方法的应用场景而设计的,并非古代文献的真实记录。

分词解释

煎

jiān

1 熬:~药。~熬。2 烹饪方法,把食物放在少量的热油里弄熟:~鱼。3 量词,指中药煎汁的次数:头~。二~。

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