燕菜席的拼音、解释、组词

燕菜席的简介:

yàn/yān cài xí
1.以燕窝为主菜的酒席。

  • AI解释

燕菜席》这一词汇通常是指一种以燕窝为主要食材的传统中式高级宴席。燕窝是一种由金丝燕筑巢所产的珍贵食品,富含多种营养成分,具有滋补养颜、润肺止咳等功效,在中国有着悠久的食用历史和文化传统。

详细解释

  1. 历史背景:燕菜(即燕窝)在中国有着上千年的食用历史。据传在唐代就已经开始成为皇室贵族的珍馐之一。

  2. 制作工艺:由于燕窝需要经过清洗、浸泡、蒸煮等多个步骤来去除杂质和腥味,其制作过程相对复杂且成本较高。

  3. 营养价值:除了蛋白质之外,燕窝还含有多种微量元素如铁、钙等以及氨基酸,有助于提高人体免疫力、促进消化吸收。

  4. 文化意义:在一些传统婚礼或重要宴请场合中,使用燕菜作为菜品之一,象征着富贵吉祥和对客人的尊重。

造句

  1. 这次家庭聚会特地准备了燕菜席来庆祝父亲节。
  2. 菜肴中的燕盏色泽洁白、晶莹剔透,让宾客们赞叹不已。
  3. 那场晚宴上,主厨精心准备了一道由多种海鲜与精选燕窝搭配而成的佳肴。
  4. 他邀请了一些重要的商业伙伴参加周末的小聚餐,并安排了燕菜席作为欢迎仪式的一部分。
  5. 在春节期间,爷爷奶奶特别制作了一份精致的燕菜席来招待来访的亲朋好友。

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分词解释

yàn,yān

1 鸟类的一科,候鸟,常在人家屋内或屋檐下用泥做巢居住,捕食昆虫,对农作物有益:~尔(形容新婚夫妇亲睦和美的样子)。~好(常用以指男女相爱)。~侣。~雀处(chǔ)堂(喻居安而不知远虑,临祸却不能自知)。2 轻慢:“~朋逆其师”。3 古同“宴”,安闲,安乐。4 古同“宴”,宴饮。

cài

1 供作副食品的植物:~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有~色。2 主食以外的食品:~牛。~畜。~肴。~谱。名~。

1 用草或苇子编成的成片的东西,古人用以坐、卧,现通常用来铺床或炕等:~子。草~。苇~。竹~。凉~。~地而坐。~卷(juǎn )。2 座位:~位。~次。出~。列~。3 酒筵,成桌的饭菜:筵~。宴~。酒~。4 特指议会中当选的人数:四~。5 职位:主~。西~(塾师)。6 量词:一~酒。7 姓。