烹爕的拼音、解释、组词

烹爕的简介:

pēng xiè
1.谓加工烘制。

  • AI解释

词语“烹爕”在古代文献中出现,但现代汉语中较少使用。它是由两个部分组成的词:“烹”和“爕”。

  1. :动词,原意为烹饪食物。
  2. 爕(yì):这个字的用法较为特殊,在《说文解字》中解释为“以火炙肉”,引申为烧烤。在现代汉语中,“爕”较少单独使用。

合起来,“烹爕”这个词常用来描述一种烹饪方法,即经过煮或蒸后再进行烤制的过程,强调先通过水或蒸汽加热来处理食材,然后再通过高温的直接火焰或者热辐射来进行烧烤或进一步加热。

造句

  1. 古代的美食家会采用烹爕的方法制作菜肴,既保持了肉质的鲜嫩,又使味道更加丰富。
  2. 这道菜使用了烹爕的手法,先在锅里慢炖数小时,再放到烤箱中高温烧烤,口感和风味都十分独特。
  3. 想要做出一道完美的烤肉,首先需要采用烹爕的方法,将原料先水煮或蒸熟,然后再进行炭火烧烤。
  4. 传统烹饪方法中的烹爕结合了现代的营养学与传统的味道传承,既健康又美味。
  5. 在这个特别的节日里,家里的长辈准备了一顿用烹爕手法制作的大餐,让全家人都感受到了温暖和快乐。

请注意,“烹爕”这一词在现代汉语中并不常见,在实际使用时需注意其具体含义和上下文。

分词解释

pēng

1 煮:~调(tiáo )(烹炒调制)。~饪。~茶。2 一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出:~对虾。