曲孽的拼音、解释、组词

曲孽的简介:

qū/qǔ niè
1.见"曲糵"。

  • AI解释

《曲孽》是中医术语,具体指的是在酿造酒类或其他发酵产品过程中使用的微生物菌群。这里的“曲”是指用于发酵过程中的原料,通常包括谷物、豆类等经过特定处理后形成的发酵剂;而“孽”在这里并不是指负面的意思,而是指生长出来的生物体或菌种。

详细解释

在酿酒或者制作某些食品(如酱油、醋)的过程中,需要通过微生物的作用来实现糖分的转化和发酵。这些微生物通常被称为曲菌或者是酵母等。不同的酿造工艺会使用不同种类的微生物混合物作为“曲”,以促进发酵过程中的化学变化。

造句

  1. 在酿酒过程中,选择合适的曲孽是非常重要的一步。
  2. 为了制作优质的酱油,首先要精心培养出优良的曲孽。
  3. 老字号酒坊使用祖传秘方,确保每批酒都保持原有的风味,这得益于他们精心挑选和养护的特殊曲孽。
  4. 精酿啤酒的魅力之一就在于利用不同种类的曲孽进行发酵,从而产生丰富的香气与口感。
  5. 为了保证产品的质量,厂家定期会对使用的各种曲孽进行更新和优化。

以上是对“曲孽”一词的解释以及五个造句。希望这些信息对您有所帮助!如果有更多关于此话题或其他问题需要了解,请随时提问。

分词解释

qū,qǔ

1 弯转,与“直”相对:弯~。~折(zhé)。~笔(①古代史官不按事实、有意掩盖真相的记载;②写文章时故意离题而不直书其事的笔法)。~肱而枕。~尽其妙。2 不公正,不合理:~说。~解(jiě)。委~求全。3 弯曲的地方:河~。4 偏僻的地方:乡~。5 酿酒或制酱时引起发酵的东西:酒~。~霉。6 姓。

niè

1 恶因,恶事,邪恶:~臣(奸佞之臣)。~种(zhǒng)。~根。~海。~障(①长辈骂后辈为不肖子弟的话;②佛教指妨碍修行的种种罪恶。均亦称“业障”)。作~(做伤天害理的事)。罪~(罪恶)。造~。2 奴隶社会、封建社会多妻制下指妾及其子女:~妾。~子。