榄酱的拼音、解释、组词

《榄酱》，这个词是由“橄榄”与“酱汁”两个词组合而成，常用于粤语或某些地方方言中。在粤式点心中，“榄酱”通常指的是由橄榄、蒜头、辣椒等原料调制的调味料，具有独特的酸、香、辣味道，多用作蘸食或烹饪中的辅佐调料。

详细解释：

1. 组成成分：榄酱的主要材料是橄榄，有时也会加入蒜末、红椒粒等增加风味。
2. 用途与特点：榄酱常用于中式点心的搭配，尤其是在蒸制的食物如虾饺、云吞面中使用较多。它的味道清新而富有层次感，既有橄榄的独特香气，又带有轻微的酸辣味，能够提升食物的整体口感和风味。
3. 文化背景：在广东地区，榄酱作为地方特色调料之一，不仅在点心制作中扮演重要角色，有时也被用于凉菜、火锅等菜肴。

造句：

1. 这道虾饺蘸上榄酱更美味。
2. 她做的蒸鱼特别好吃，还特地为每盘准备了橄榄酱。
3. 来一份点心配一点榄酱，这是粤式茶楼的经典组合。
4. 在这顿宴会上，他特意带来了自己调制的橄榄酱以增加风味多样性。
5. 老板吩咐将这道菜改用橄榄酱调味，让口感更丰富。

以上是关于“榄酱”的详细解释以及五个使用该词造句的例子。希望这些信息对您有所帮助！