涮常见的组词有:涮锅子，涮羊肉

词语	解释
涮锅子	涮锅子 shuàn guō zǐ1.详"涮羊肉"。
涮羊肉	涮羊肉 shuàn yáng/xiáng ròu1.将切得很薄的羊肉片放入沸水中稍烫一下，蘸佐料吃，这种羊肉叫"涮羊肉"。北京的吃法最有名。因一般常用燃炭的紫铜暖锅，故又称"涮锅子"。

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