煮的拼音、解释、组词
煮的基本解释:
1 把东西放在水里,用火把水烧开:烹~。~饭。~字(喻书生玩味文字)。~豆燃箕(喻骨肉相残)。~鹤焚琴(喻大煞风景的事)。
煮的笔顺/笔顺名
一,丨,一,ノ,丨,𠃍,一,一,丶,丶,丶,丶
横,竖,横,撇,竖,横折,横,横,点,点,点,点
-
1 一
横
-
2 丨
竖
-
3 一
横
-
4 ノ
撇
-
5 丨
竖
-
6 𠃍
横折
-
7 一
横
-
8 一
横
-
9 丶
点
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10 丶
点
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11 丶
点
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12 丶
点
- 小字典
- 简编版
- 修订版
- 详细解释
- 康熙字典
解释-来源《小字典》
1. 将食物或其他东西放入水中加热烹烧。如:「煮汤」、「煮面」、「煮饭」。
解释-来源《简编版》
1. 将食物放入水或汤加热烹熟。【例】煮汤、煮面、烧菜煮饭 ◎
解释-来源《修订版》
1. 一种烹饪方法,将食物放入水或汤加热烹熟。如:「煮汤」、「烧菜煮饭」。
详细解释
煮
煑 zhǔ
〈动〉
【本义】:把东西放在有水的锅里加热使熟
【造字法】:形声。从火,者声。
【引】
1 《汉书》:东煮海水为盐。
2 清· 周容《芋老人传》:命妪煮芋。
【例】
又如: 妪煮芋进。
【引】
1 杜荀鹤《山中寡妇》:时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。
2 《水浒传》:若是射得下来,村房人家,讨些水,煮瀑得熟,也得充饥。
【例】
又如:煮瀑(即煮泡,放在水中煮);煮爆(煮);煮汤(熬药);煮海(煮海水为盐);煮井(煮盐井之水为盐);煮汁(药物和水熬成汁液);煮酒(烫酒,酿酒;热的酒);煮雪(用雪水烧茶或作饭)
煮[zhǔ]
〈名〉
煮盐,熟盐 (【英】:salt obtained by evaporation)。熬干含盐的水分,提取食盐
【引】
1 《管子·地数》:齐有 渠展之盐, 燕有 辽东之煮。
解释-来源《康熙字典》原文
【唐韻】【集韻】章與切,音煑。【說文】亯也。或从火,作煑。或从水在其中,作。【周禮·天官·鹽人】凡齊事,䰞鹽以待戒令。【前漢·食貨志】冶鑄䰞鹽。【註】師古曰:䰞,同煮。 【玉篇】亦作。