糟蛋的拼音、解释、组词
糟蛋的简介:
zāo dàn
蛋的腌制品。将禽蛋用酒糟、盐及醋腌4-5个月即成。蛋壳经剥蚀而成软薄膜,蛋白似乳白胶冻,蛋黄柔软呈橘红色或黄色。香浓可口,不用烹饪即可食。
蛋的腌制品。将禽蛋用酒糟、盐及醋腌4-5个月即成。蛋壳经剥蚀而成软薄膜,蛋白似乳白胶冻,蛋黄柔软呈橘红色或黄色。香浓可口,不用烹饪即可食。
- AI解释
词语详解
糟蛋(zāo dàn)是一个具有地方特色的食品名称,主要流行于中国南方某些地区。通常由新鲜鸭蛋经过发酵、腌制等特殊工艺制作而成的一种传统小吃。它有着独特的风味,酸中带甜,质地鲜美,是许多老少皆宜的美味佳肴。
特点: - 外观:通常呈圆柱形或椭圆形。 - 口味:具有明显的醋酸味,但不会过于酸涩,带有淡淡的甜味和酒香。 - 食用方法:可直接作为小吃享用,也可搭配其他食材烹饪成菜肴。
造句
- 外婆做的糟蛋特别好吃,每次去外婆家都会带几瓶回去给朋友尝鲜。
- 晚上聚会时我们准备了各种下酒菜,其中糟蛋就是一道不可多得的美味佳肴。
- 在江南水乡的小城中,小贩们常会在街头巷尾叫卖自制的新鲜糟蛋,引人垂涎。
- 来南方旅游的朋友总是会买一些当地的特色小吃,糟蛋自然也是必买的清单之一。
- 我妈妈做的糟蛋不仅味道好,而且制作过程充满了乐趣,每次都是我们全家动手一起完成的。
这些句子展示了“糟蛋”作为地方美食的独特魅力以及它在日常生活中的重要性。
分词解释