鸟酢的拼音、解释、组词

鸟酢的简介：

niǎo/diǎo zuò/cù
瑶族的岁时食品。流行于广西大瑶山地区。每年秋末冬初，瑶族在捕获过路的候鸟后，拔去羽毛，清除内脏，用盐和炒米粉腌于坛内，数日后就可食用。陈年的鸟酢，形如胶汁，具有治疗痢疾等病的功效。

分词解释

鸟

niǎo

1 脊椎动物的一纲，温血卵生，全身有羽毛，后肢能行走，前肢变为翅，一般能飞：～类。候～。益～。～语花香。

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