江米酒的拼音、解释、组词
江米酒的简介:
jiāng mǐ jiǔ
糯米加曲酿造的食品,甘甜,酒味淡。也叫酒酿、醪糟。
糯米加曲酿造的食品,甘甜,酒味淡。也叫酒酿、醪糟。
- 修订版
- AI解释
1. 一种用糯米酿造的酒。味甘甜,酒味清淡。
《江米酒》,是一种传统的中国饮品,也被称为“江米酿”、“糯米酒”或“黄酒”,尤其在江南地区非常流行。它的制作工艺简单:主要使用糯米作为原料,经过浸泡、蒸煮后加入发酵剂,通过一定时间的发酵而成。江米酒色泽透明或淡黄色,口感甘甜醇厚,具有独特的香味和一定的酒精度数。
详细解释
- 原料:以糯米为主料。
- 制作工艺:糯米需经过浸泡、蒸煮后再进行发酵,加入特定的酵母或曲药作为发酵剂。
- 风味特点:味道甘甜而不腻口;色泽清亮或略带黄色;具有独特的酒香和米香。
造句
- 这家小店里出售的江米酒是我从小吃到大的家乡味道。
- 春节期间,长辈们喜欢用江米酒来招待客人,增添节日气氛。
- 江南水乡的小巷里,常常能闻到江米酒那特有的醇香。
- 朋友送了一瓶手工酿造的江米酒给我品尝,真是太好喝了。
- 在寒冷的冬日里喝上一杯温热的江米酒,感觉整个人都暖和了起来。
分词解释
江
jiāng
1 大河的通称:~山。~河。~天。~干(gān)(江边)。~心补漏(喻错过时机,补救已迟)。2 特指中国长江:~防。~汉。~淮。~左(古代指长江下游南岸地区,亦指东晋、宋、齐、梁、陈各代的全部地区)。~右(a.古代指长江下游北岸,淮水中下游以南地区;b.旧时江西省的别称)。~东(古代指长江下游南岸地区,亦指三国时吴国的全部地区)。~表(古代指长江中下游以南地区)。3 姓。
米
mǐ
1 谷类或其他植物的子实去了皮的名称:小~。大~。稻~。~珠薪桂(米像珍珠;柴像桂木,形容物价昂贵,生活困难)。2 国际长度单位(旧称“公尺”“米突”),一米等于三市尺。3 姓。
酒
jiǔ
1 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白~。啤~。料~。鸡尾~。茅台~。~浆。