乳脂的拼音、解释、组词
乳脂的简介:
rǔ zhī
1. 牛奶中的天然脂肪,是奶油的主要成分,基本上由低级脂肪酸(如丁酸)及高级脂肪酸衍生的甘油酯混合物组成,其熔点范围低到足以使其在嘴内化为液体。
1. 牛奶中的天然脂肪,是奶油的主要成分,基本上由低级脂肪酸(如丁酸)及高级脂肪酸衍生的甘油酯混合物组成,其熔点范围低到足以使其在嘴内化为液体。
- AI解释
《乳脂》这个词在现代汉语中并不常见,它通常指的是奶制品中的脂肪成分。这个词包含了两个部分:“乳”,指的是牛奶、羊奶等哺乳动物分泌的营养液体;“脂”,指脂肪。因此,“乳脂”可以解释为从奶类产品中提取或分离出的脂肪成分。
详细解释
- 来源:主要来源于牛乳、羊乳、马乳等哺乳动物的乳汁。
- 特性:乳脂富含多种营养成分,包括脂肪酸(如不饱和脂肪酸)、脂溶性维生素(如维生素A、D)以及磷脂等多种对人体有益的物质。但同时,过多摄入也可能对健康不利。
- 用途:乳脂可以被用于制作黄油、奶酪等奶制品,也可以用作烹饪中的油脂。
造句
- 生牛奶含有丰富的乳脂成分,营养价值高。
- 奶油蛋糕里加入了一些纯正的乳脂,使得口感更加细腻丰富。
- 在炼制过程中,要小心分离乳脂和乳清,以确保产品品质。
- 食用过多含乳脂的食物可能导致血脂偏高,需注意适量。
- 传统配方中常常使用动物乳脂而非植物油来增加风味。
请注意,虽然乳脂含有营养价值,但摄入过多会带来健康风险。因此,在日常饮食中要注意平衡和多样化的营养摄入。
分词解释