瑶柱的拼音、解释、组词
瑶柱的简介:
yáo zhù
1.玉饰的琴柱。 2.干贝的一种。用江珧贝的闭壳肌制成。瑶,通"珧"。
1.玉饰的琴柱。 2.干贝的一种。用江珧贝的闭壳肌制成。瑶,通"珧"。
- AI解释
《瑶柱》这个词在现代汉语中通常特指一种海产品,也称为“鲍鱼柱”,实际上是鲍鱼的一种加工品。瑶柱是由干鲍鱼经过清洗、浸泡等步骤后去除壳和肉中的水分,再通过蒸煮或烘烤等工艺制作而成的。因其形状类似柱子而得名“瑶柱”。瑶柱色泽洁白,味道鲜美,富含蛋白质等多种营养成分,在中式烹饪中有着重要的地位。
详细解释
- 来源:主要来源于鲍鱼。
- 加工过程:首先将新鲜的鲍鱼经过清洗等前期处理,然后通过特定的工艺去除水分和肉中的杂质,最后进行蒸煮或烘烤等步骤制成瑶柱。
- 特点:质地鲜嫩、味道鲜美,富含蛋白质等多种营养成分。
造句
- 在这道菜里加入一些瑶柱,能使整道菜肴更加鲜美可口。
- 小明妈妈说,炖汤时放上几块瑶柱,能让人胃口大开。
- 瑶柱因为味道鲜美,常被用来作为高档宴席的主料之一。
- 张阿姨特别喜欢用瑶柱来烹制各种美味佳肴。
- 为了丰富口感,他决定在菜肴中加入一些瑶柱。
以上就是关于“瑶柱”的详细解释及造句。希望对您有所帮助!
分词解释
柱
zhù
1 建筑物中直立的起支撑作用的构件:~子。~石。顶梁~。2 形状像柱子的东西,或作用重要如柱子的:水~。~臣(对国家有重要作用的臣子)。