速冻的拼音、解释、组词

速冻的简介：

sù dòng
用快速降低温度以保持食品新鲜特征和品质的方法。一般食品快速冷冻并保持在-18℃以下时，其组织内水分冻结成冰的晶粒较小，因而对食品组织的破坏程度较小，能起更好的保鲜作用。

分词解释

速

sù

1 快：～记。～效。～印。～写。～成。飞～。神～。2 速度：慢～。超～。加～。风～。3 邀请，招致：不～之客。
冻

dòng

1 液体或含水分的东西遇冷凝结：～结。～害。～馁。2 汤汁凝成的胶体：鱼～。肉～。3 感到寒冷或受到寒冷：外面很冷，真～得慌。防～。～伤。～疮。

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