速冻的拼音、解释、组词

速冻的简介:

sù dòng
用快速降低温度以保持食品新鲜特征和品质的方法。一般食品快速冷冻并保持在-18℃以下时,其组织内水分冻结成冰的晶粒较小,因而对食品组织的破坏程度较小,能起更好的保鲜作用。

  • AI解释

词语解析

速冻

  • 释义:
  • 简单来说,"速冻"是指将食物或其他物料迅速冷却并冻结到极低温度的过程。这个过程通常在几分钟内完成,远快于自然冰冻所需的时间。
  • 这种技术可以保持食品的新鲜度和口感,并且能够长期保存而不变质。

  • 应用场景:

  • 主要用于食品工业中快速冷冻肉类、蔬菜、水果等食材,以达到保鲜的目的。同时,在科学研究等领域也有应用。

造句

  1. 超市里销售的速冻饺子非常方便,只需几分钟就能烹饪出一桌美味佳肴。
  2. 为了保证新鲜度,我选择在速冻室冷冻刚捕获的鱼。
  3. 现在家里的冰箱都有速冻功能了,我们可以享受各种预包装速冻食品。
  4. 这家公司专门从事速冻蔬菜的研发与生产,在市场上很受欢迎。
  5. 科研人员用速冻技术保存微生物样本,以研究其长期稳定性。

通过以上解析和造句,希望能够帮助您更好地理解和使用“速冻”一词。

分词解释

1 快:~记。~效。~印。~写。~成。飞~。神~。2 速度:慢~。超~。加~。风~。3 邀请,招致:不~之客。

dòng

1 液体或含水分的东西遇冷凝结:~结。~害。~馁。2 汤汁凝成的胶体:鱼~。肉~。3 感到寒冷或受到寒冷:外面很冷,真~得慌。防~。~伤。~疮。