豆腐皮的拼音、解释、组词
豆腐皮的简介:
dòu fǔ pí
①(~儿)煮熟的豆浆表面上结的薄皮,揭下晾干后供食用。②〈方〉千张。
①(~儿)煮熟的豆浆表面上结的薄皮,揭下晾干后供食用。②〈方〉千张。
分词解释
豆
dòu
1 双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:~科。~子。~荚(豆角儿)。~浆。~绿。煮~燃萁。目光如~。2 形状像豆粒的东西:土~儿。3 古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘:俎~。4 姓。
腐
fǔ
1 朽烂,变质:~烂。~朽。~败。~化。~蚀。~臭。陈~。流水不~。2 思想陈旧过时:~旧。~儒。迂~。3 某些豆制食品:豆~(“腐”读轻声)。~乳。~竹。4 古代指施以宫刑:~刑。
皮
pí
1 动植物体表的一层组织:~毛。2 兽皮或皮毛的制成品:裘~。3 包在外面的一层东西:封~。书~。4 表面:地~。5 薄片状的东西:豆腐~。6 韧性大,不松脆:花生放~了。7 不老实,淘气:顽~。8 指橡胶:胶~。~球。9 姓。