油镬的拼音、解释、组词

词语《油镬》详解

一、含义： “油镬”是粤语中常见的一个词汇，主要指的是烹饪时用的大型铁锅或铜锅。这种锅通常用来炸制食物如油条、春卷等，因常在其中加温食用油进行煎炸而得名。

二、用途与特点： 1. 烹饪功能多样：主要用于油炸、煎煮等多种烹饪方式。 2. 容量较大：适合大批量制作食品。 3. 传热均匀：材质一般选择铁或铜，能够保持较稳定的温度。

三、文化意义： 在中国南方尤其是广东地区，“油镬”不仅仅是一件厨房用具，更承载着丰富的饮食文化和传统习俗。在特定的节日或庆典中，家庭成员会一起动手使用“油镬”制作各种美食，营造浓厚的家庭氛围与亲情关系。

造句示例：

1. 妈妈准备了一大锅热气腾腾的油炸食品放在油镬里，香气扑鼻而来，引得我垂涎三尺。
2. 这家老字号小吃店每天清晨就用传统的油镬制作新鲜出炉的油条。
3. 每当节假日，我们全家都会围坐在厨房里一起使用大号的油镬做各种美味的食物。
4. 他熟练地将刚刚出锅的香脆春卷从油镬中捞出，每一口都充满了家乡的味道。
5. 这家餐厅的招牌菜就是由老式油镬烹饪而成的传统炸鸡翅，深受食客喜爱。