乳酸的拼音、解释、组词

乳酸的简介:

rǔ suān
1. 一种吸湿性的、通常是糖浆状的α-羟基酸CH3CH(OH)COOH,当它被加热时,易发生自酯化作用。主要用于食品、饮料、药剂、制革以及染业、造酯业中,作为溶剂和增塑剂。

  • 简编版
  • 修订版
  • AI解释

1. 一种无色透明或淡黄色的液体。由糖类、淀粉等发酵而成,有酸味。常应用于食品、纺织、医药等方面。【例】多饮用含有乳酸的饮料,可帮助肠胃蠕动,促进消化。

1. 为无色透明或淡黄色的液体,由糖类、淀粉等发酵而成,有酸味。常应用于食品、纺织、医药等方面。

乳酸,化学名称为2-羟基丙酸,是一种有机化合物。在生物体内,它主要通过糖酵解过程产生,当氧气供应不足时,葡萄糖氧化生成二氧化碳和水的过程中会产生乳酸。此外,在运动中,肌肉对氧的需求增加但供给未及时跟上时也会导致乳酸积累,引发疲劳感。

详细解释:

  • 化学性质:乳酸具有较强的亲核性,可以与多种有机化合物发生反应。
  • 生理功能:在无氧条件下,它是重要的代谢产物。同时,在某些细菌中,它也是发酵过程中的最终产物之一。
  • 医学价值:除了作为研究生物代谢的模型物质外,乳酸还被用于制造食品防腐剂、清洁剂以及部分抗生素。

造句:

  1. 运动后肌肉产生的乳酸积累是导致疲劳感的主要原因之一。
  2. 科学家通过研究乳酸生成机制,为改善运动耐力提供了新思路。
  3. 在发酵酸奶的过程中,乳酸发挥了关键作用,帮助维持产品的风味和稳定度。
  4. 医生告知患者,过度剧烈的运动可能会导致体内乳酸积累过多,需要适当休息来恢复身体。
  5. 乳酸不仅是生物学研究中的重要化合物,也被广泛应用于食品工业中。

分词解释

1 分泌奶的器官:~房(亦称“乳”、“奶子”)。~峰。~罩。2 乳房中分泌出来的白色甜汁:~汁(亦称“奶”)。哺~。~母(奶妈)。~臭(xiù)未干(对年幼人表示轻蔑)。3 像乳汁的东西:豆~。~胶。~腐(亦称“腐乳”)。4 像乳头的东西:钟~(钟上可敲打的突出物)。钟~石。5 生,生殖:孳~。6 初生的、幼小的:~燕。~牙。~名(小名)。

suān

1 像醋的气味或味道:~菜。~溜溜。~梅。~甜。~奶。~枣。2 化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物,分“无机酸”、“有机酸”两大类:盐~。碳~。硝~。硫~。~碱度。3 讥讽人的迂腐:穷~。寒~。4 悲痛,伤心:~楚。辛~(亦作“酸辛”)。~苦。~怆。~怀。5 因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉:~痛。腰~腿疼。