酸奶的拼音、解释、组词
酸奶的简介：
suān nǎi
1.牛奶经人工发酵而成的半固体食品，带酸味，富于营养。
1.牛奶经人工发酵而成的半固体食品，带酸味，富于营养。
- 修订版
- AI解释
1. 因放置久而发酸的动物乳汁。冰凉加糖食用，美味爽口。也称为「酸乳」。
2. 一种经由乳酸菌发酵的半凝固乳品。其组织圆滑，质地均一，具有独特的酸味及香味，有益于人体健康。也称为「酸凝酪」。
词语：酸奶
释义与详细解释 酸奶是一种由牛奶或羊奶经过乳酸菌发酵制成的食品。乳酸菌在适宜条件下会将乳糖（牛奶中的主要糖分）转化为乳酸，使得牛奶变得较为浓郁、略带酸味，并且营养价值得到了提升。
1. 特性：
- 酸度适中
- 富含蛋白质和钙质
- 易于消化吸收
- 富含益生菌
2. 制作过程：
酸奶的制作通常包括以下几个步骤： - 牛奶经过加热消毒处理，以杀死可能存在的有害细菌。 - 添加乳酸菌（如嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌）到牛奶中开始发酵。 - 在恒温条件下进行数小时至一天左右的发酵过程。 - 发酵完成后冷藏保存。
3. 种类与用途：
酸奶有许多不同的类型，包括原味、果味、低脂等。它不仅可以直接食用，还可以作为烹饪中的配料，如制作沙拉酱、甜点或饮品。此外，由于其丰富的营养价值和健康益处，酸奶也被广泛推荐为日常饮食的一部分。
造句
- 我每天早上都会喝一杯酸奶来补充钙质。
- 在家里自己做了一小瓶新鲜的希腊酸奶吃着特别美味。
- 做甜品时我加了一些芒果到酸奶里，味道超级棒！
- 春季养生要多吃一些酸奶帮助消化呢。
- 酸奶不仅口感好而且对皮肤有好处，妈妈总是让我多喝。
这些造句涵盖了酸奶的不同使用场景以及其益处。
分词解释