味觉的拼音、解释、组词

味觉的简介:

wèi jué/jiào
辨别物体味道的感觉。舌面和口腔黏膜上的味蕾是味觉的感受器官。基本味觉有甜、酸、苦、咸四种,其他味觉都由这四种基本味觉混合而成。

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  • AI解释

1. 食物进入口腔后,刺激味觉感受器,经由味觉神经传到大脑所产生的知觉。如酸、甜、苦、咸等。【例】生病会使味觉失去灵敏度。

1. 食物入口腔后,刺激味觉感受器,经由味觉神经传到大脑所产生的知觉。如酸、甜、苦、咸等。

味觉》这个词指的是人体通过舌头上的味蕾对食物进行化学感知的能力。味觉是五种基本感觉之一,其他四种为视觉、听觉、触觉和嗅觉。味觉分为甜、酸、苦、咸四大类(有时还包括第五种鲜味),这些味道可以单独存在或混合形成复杂的口味。

详细解释

  • 定义味觉是指人通过舌头上的味蕾对食物中的化学成分进行感知并识别其味道的能力。
  • 生理机制味觉感受主要发生在口腔内,特别是舌尖、舌缘和舌头后部。当食物溶解在唾液中并与味蕾接触时,味觉受体细胞会检测到特定的离子变化或分子,并将这些信息传递给大脑进行解读。
  • 重要性味觉不仅对饮食体验至关重要,还与营养吸收、消化过程以及某些健康状况相关。

造句

  1. 小明非常喜欢品尝各种食物的味道,从甜品到海鲜,他的味觉让他体验到了生活的丰富多彩。
  2. 医生告诉李阿姨,随着年龄增长,她的味觉可能会逐渐减退,建议多吃一些带有强烈味道的食物来保持味觉敏感性。
  3. 新菜单上添加了一些特别的调味料,旨在增强食客们的味觉体验,让他们感受到不同寻常的味道组合。
  4. 味觉训练师经常使用多种基本味觉测试(如甜、酸、苦、咸),帮助厨师们更好地理解和调整食物的味道。
  5. 长时间暴露在某些化学物质中可能会影响人的味觉,使他们感觉食物味道异常或丧失部分味觉功能。

分词解释

wèi

1 舌头尝东西所得到的感觉:~觉。~道(亦指兴趣)。滋~。2 鼻子闻东西所得到的感觉:气~。香~儿。3 情趣:趣~。兴~。意~。津津有~。4 体会,研究:体~。耐人寻~。5 量词,指中草药的一种:五~药。

jué,jiào

1 人或动物的器官受刺激后对事物的感受辨别:感~。知~。触~。视~。~察。2 睡醒;醒悟:~悟。~醒。“~今是而昨非”。