酥油的拼音、解释、组词

酥油的简介:

sū yóu
牛羊乳制成的食品。将乳放在锅中煎熬,使脂肪上浮,冷却结皮,取皮再煎,煎出油后去渣即成。是蒙、藏等族人民喜爱的一种食用油。

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1. 一种从牛奶提炼出来的油脂。可供作食品或油灯燃料。【例】酥油灯、酥油茶

1. 一种从牛奶提炼出来的脂肪。可供作食品或油灯燃料。

《酥油》一词通常指的是从牛奶或羊奶中提炼出来的固体脂肪。它在藏区有着悠久的历史和重要的文化意义,不仅是日常饮食中的重要食材,还是制作宗教仪式用品不可或缺的原料。

详细解释

  1. 物理特性:酥油是一种淡黄色至白色、具有细腻质感的乳脂,在常温下呈固态。
  2. 来源与生产:酥油主要通过离心分离牛奶或羊奶中的脂肪而获得。在藏区,人们会将新鲜的牛奶或羊奶放入转筒中高速旋转,从而使脂肪上浮至表面,然后用工具将其刮取并进一步加工。
  3. 文化意义:酥油不仅是藏民日常饮食的重要组成部分,在宗教仪式和传统节日中也占有特殊地位。例如,在藏传佛教寺庙中用于供灯、制作甘露丸等。

造句

  1. 在西藏的饮食文化中,酥油茶是人们早餐不可或缺的一道佳肴。
  2. 酥油被广泛应用于藏区的传统食品制作中,如糌粑、藏式糕点等。
  3. 春节期间,家家户户都会准备大量酥油,用于祭祀和招待亲友。
  4. 藏戏团的表演用具之一就是盛满酥油的酥油灯,用来增加舞台的神秘感与庄重氛围。
  5. 远道而来的游客往往会被藏族朋友请去喝酥油茶,体验一次别开生面的文化交流。

分词解释

1 酪,用牛羊奶制成的食物:~酪。~油。2 松脆,多指食物:~脆。~糖。桃~。3 柔腻松软:~胸。~松。4 身体酸软无力:~软。~麻。

yóu

1 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃烧:~饼。~布。~彩。~画。~亮。~水(亦指不正常的收益或额外好处)。~轮。~垢。奶~。石~。食~。汽~。添~加醋。2 用油或漆涂抹:~刷(①涂抹油、漆;②涂抹油、漆的刷子)。3 被油弄脏:衣服~了一大片。4 狡猾:~滑。