熏烤的拼音、解释、组词

词语“熏烤”指的是通过烟熏或火烤的方式加工食物，这种方法不仅能够使食物表面形成诱人的色泽和风味，还能起到一定的防腐作用。

详细解释

1. 烟熏：通过木材或其他燃料燃烧后产生的烟雾来对肉类、鱼类等食品进行长时间的包裹和处理，让其具有独特的香气。
2. 火烤：直接将食物置于火焰或热源上加热，使内部逐渐受热熟透。这种方法能够保留食材原有的鲜嫩口感。

造句

1. 我们今天就来做熏烤香肠吧！选一根新鲜的香肠放在炭火上慢慢熏烤。
2. 在户外野餐时，可以尝试自己动手做点熏烤食品，比如羊肉串、鸡翅等。
3. 他家餐厅的特色菜就是各种烟熏烧烤肉类，味道特别好。
4. 每当到了秋天，街头巷尾便弥漫着熏烤食物的独特香气，让人垂涎欲滴。
5. 我喜欢在家里尝试不同的熏烤食谱，每次都能做出让人惊艳的美食。