脂肪酸的拼音、解释、组词

脂肪酸的简介:

zhī fáng suān
在链状分子里烃基跟羧基直接相连接的一类有机化合物。如醋酸(ch_3cooh)、己二酸[(ch_2)_4(cooh)_2]等。一般由脂肪水解制得,或人工合成。高级脂肪酸是制肥皂、合成洗涤剂、润滑剂的原料。

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词语解释

脂肪酸(Fatty Acid)是指一类含有一个或多个碳原子链的有机化合物,通常以不饱和形式存在。它们是组成脂肪和油的主要成分,并且在生物体内发挥着多种重要作用。

基本结构:

  • 脂肪酸一般由一条长的、线性的烷基碳链构成,在一端(称为羧基端)带有羧酸基团(-COOH)。
  • 根据碳链上双键的数量,脂肪酸可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸没有额外的氢原子,而单不饱和或多元不饱和脂肪酸则含有一个或多个双键。

重要性:

  1. 生物能量: 脂肪酸是细胞的重要能源之一。
  2. 膜结构: 不饱和脂肪酸参与形成细胞膜磷脂层,对维持细胞膜的流动性至关重要。
  3. 激素合成: 某些脂肪酸是某些激素(如前列腺素、白三烯)合成过程中的中间体。

造句

  1. 人体需要从饮食中获取足够的必需脂肪酸来保持健康。
  2. 过量摄入饱和脂肪酸会导致血液中的胆固醇水平升高,从而增加心血管疾病的风险。
  3. 每个人都应该关注自己的脂肪酸摄入比例,尽量均衡食用富含不饱和脂肪酸的食物。
  4. 研究表明,某些特定的多不饱和脂肪酸能够有效降低炎症反应。
  5. 为了促进健康,我们应该减少高脂肪饮食中饱和脂肪酸的比例。

分词解释

zhī

1 动物体内或油料植物种子内的油质:~肪。~膏。松~。~油。香~。2 指“胭脂”:~粉。

fáng

1 厚的脂膏,特指动物腰部肥厚的油:脂~。

suān

1 像醋的气味或味道:~菜。~溜溜。~梅。~甜。~奶。~枣。2 化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物,分“无机酸”、“有机酸”两大类:盐~。碳~。硝~。硫~。~碱度。3 讥讽人的迂腐:穷~。寒~。4 悲痛,伤心:~楚。辛~(亦作“酸辛”)。~苦。~怆。~怀。5 因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉:~痛。腰~腿疼。