麦粉的拼音、解释、组词
麦粉的简介:
mài fěn
1.麦子磨成的粉。 2.小粉。
1.麦子磨成的粉。 2.小粉。
- 修订版
- AI解释
1. 小麦麦粒所磨成的细白粉末。如:「一袋袋的麦粉将仓库装得满满的。」清.徐珂《清稗类钞.饮食类.面》:「凡以麦粉制成之食品,皆曰面食,而世俗则以面粉制成细缕者,始谓之面。」
《麦粉》实际上可能是词语“小麦粉”的简化或口语化表达。小麦粉是由小麦磨成的粉末,是烘焙、烹饪中常见的食材之一。它在制作面包、糕点、面条等多种食品时都发挥着重要作用。
小麦粉的基本信息
- 成分:主要由淀粉和蛋白质组成。
- 用途:用于烘焙、制作面食等。
- 种类:按照蛋白质含量不同,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉。其中,高筋面粉适合做面包;中筋面粉适合做饺子皮、面条等;低筋面粉则适用于蛋糕和饼干。
造句
- 我家的面包机里放了高筋小麦粉,准备开始制作美味的法式面包。
- 做面食的时候不能随便用小麦粉代替全麦粉哦,它们可是有区别的。
- 想要做出好吃的意大利面,选对小麦粉很重要,最好选用低筋面粉。
- 为了保证面条的口感更佳,这次烹饪时用的是中筋小麦粉。
- 做蛋糕的时候一定要注意不能用高筋小麦粉代替低筋小麦粉。
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分词解释