香油的拼音、解释、组词
香油的简介:
xiāng yóu
1.有香味的油。 2.特指芝麻油,有些地区亦指称菜油或豆油。
1.有香味的油。 2.特指芝麻油,有些地区亦指称菜油或豆油。
- 简编版
- 修订版
- AI解释
1. 芝麻种子所榨取的油。可供食用。【例】在煮好的汤里洒一些香油,可以增加香味。 △麻油
1. 泛称一切有香味的油。
2. 芝麻种子榨取的油。可食用。也称为「麻油」、「芝麻油」。
《香油》通常指的是在烹饪中常用的调料——芝麻油或植物油。在中国文化中,它不仅仅是一种调味品,还具有一定的象征意义和使用场景。
详细解释
- 定义:香油通常指的是芝麻油,有时也指其他植物油(如花生油、菜籽油等),主要在烹饪中使用,具有特殊的香气。
- 特点:颜色一般为淡黄色至棕黄色,质地轻薄或略带稠度。有独特的香味和味道,在中国菜肴中常被用作提香或做热锅时使用,因为其不会糊掉。
- 用途:在烹饪中,它可以作为调味品直接加入食物中;也可以用于凉拌菜、炒菜等。
5个造句
- 在这道家传秘制菜肴里,妈妈特地用了她收藏多年的香油来提味,使得整道菜更加醇厚。
- 炒出一盘香气四溢的素菜,我决定用家里仅存的最后一瓶优质香油做最后的加料。
- 香油是一种非常重要的调味品,在中国菜肴中广泛使用。
- 小时候,每逢过节妈妈都会熬制香油,并保存着一些作为年货,至今我还记得那种独特的香味。
- 为了使这道菜更有特色,我特意挑选了最上等的芝麻香油来烹调。
分词解释
香
xiāng
1 气味好闻,与“臭”相对:~味。~醇。芳~。清~。2 舒服:睡得~。3 味道好:这鱼做得真~。4 受欢迎:这种货物在农村~得很。5 称一些天然或人造的有香味的东西:麝~。灵猫~。龙涎~。檀~。沉~。6 旧时用以形容女子事物或作女子的代称:~闺。~艳。7 祭祖、敬神所烧的用木屑搀上香料做成的细条:~火。烧~拜佛。~炉。~烛。8 姓。
油
yóu
1 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃烧:~饼。~布。~彩。~画。~亮。~水(亦指不正常的收益或额外好处)。~轮。~垢。奶~。石~。食~。汽~。添~加醋。2 用油或漆涂抹:~刷(①涂抹油、漆;②涂抹油、漆的刷子)。3 被油弄脏:衣服~了一大片。4 狡猾:~滑。