麦芽的拼音、解释、组词

麦芽的简介:

mài yá
由大麦发芽而成的产物。富含淀粉酶,能使淀粉转变成麦芽糖及糊精。广泛应用在饴糖、啤酒和酒精等工业中作糖化剂。亦可供药用。

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1. 发芽的大麦种子。富含淀粉酶,可将淀粉分解为麦芽糖,在糖果、啤酒、酒精及发酵工业上,均用大麦芽作糖化剂。中医用于消食。

麦芽》作为一个词组或名词,通常指的是禾本科小麦属植物成熟后的一种状态或者是这种植物的部分。麦芽在农业、食品工业中有重要的应用价值。下面是对“麦芽”这一词汇的具体解释,并提供五个例句来帮助更好地理解其用法。

解释

  1. (méi):作为谷物作物的一种,这里特指小麦。
  2. 麦芽(mài yá):
  3. 从成熟的小麦中提取的芽谷,在啤酒酿造和其他食品加工行业中有着广泛的应用。
  4. 小麦或其他谷物发芽后形成的部分。

造句

  1. 在制作啤酒的过程中,需要将小麦制成麦芽作为主要原料之一。
  2. 麦芽不仅用于酿酒,还常被用来生产各种调味品和食品。
  3. 秋天是收获麦芽的好时机,农民们都在忙碌着收割成熟的小麦。
  4. 精酿啤酒爱好者们总是在寻找那些使用纯天然麦芽制作的特色饮品。
  5. 由于对健康饮食的需求增加,市场上出现了越来越多以麦芽为基础原料的产品。

这些例句展示了“麦芽”在农业、食品工业以及日常生活中的不同应用场景。希望这对您有所帮助!

分词解释

mài

1 一年生或二年生草本植物,有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种,子实供磨面食用,亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”(通称“麦子”):~田。~收。~饭豆羹(指农家粗茶淡饭)。2 姓。

1 植物的幼体,可以发育成茎、叶或花的那一部分:发~。嫩~。幼~。萌~。豆~。2 形状像芽的东西:肉~(伤口愈合后多长出的肉)。银~(银矿苗)。