豆腐脑的拼音、解释、组词
豆腐脑的简介：
dòu fǔ nǎo
1.食品名。豆浆煮开后，加入石膏或盐卤而凝结成的半固体。俗称嫩豆腐。食时配以辣油﹑虾米﹑榨菜等佐料。
1.食品名。豆浆煮开后，加入石膏或盐卤而凝结成的半固体。俗称嫩豆腐。食时配以辣油﹑虾米﹑榨菜等佐料。
分词解释
豆
dòu
1 双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：～科。～子。～荚（豆角儿）。～浆。～绿。煮～燃萁。目光如～。2 形状像豆粒的东西：土～儿。3 古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎～。4 姓。
腐
fǔ
1 朽烂，变质：～烂。～朽。～败。～化。～蚀。～臭。陈～。流水不～。2 思想陈旧过时：～旧。～儒。迂～。3 某些豆制食品：豆～（“腐”读轻声）。～乳。～竹。4 古代指施以宫刑：～刑。
脑
nǎo
1 高等动物神经系统的主要部分，在颅腔里，主管感觉和运动。人脑又是思想记忆等心理活动的器官：～髓。～子（❶脑；❷指思考、记忆等能力）。～筋。～海。～际。～壳。～颅。～神经。～下垂体。～积水。～溢血。电～。2 头：～袋。～壳。头昏～胀。～满肠肥。3 形状或颜色像脑的东西：豆腐～儿。4 指从物体中提炼出的精华部分：樟～。薄荷～。