可可豆的拼音、解释、组词

可可豆的简介:

kě/kè kě/kè dòu
1. 可可树的种子。

  • AI解释

《可可豆》的详细解释

可可豆是巧克力制作过程中不可或缺的重要原料,主要来源于可可树(学名:Theobroma cacao)的果实——可可果。每一颗可可果内含有多个可可豆。这些可可豆在经过采摘、发酵、干燥等一系列处理后,可以用于提取可可固体和液体等产品,进一步加工为巧克力、冰淇淋等多种食品。

可可豆的主要特点:

  • 风味:具有独特而复杂的香气与味道,包括果味、坚果味、甚至有时带有轻微的苦涩。
  • 化学成分:富含脂肪(约45%-50%)、糖分、蛋白质等营养物质,并含有多种植物碱,如可可碱和茶碱,这使得它不仅美味,还具有一定药用价值。

造句

  1. 在烘焙巧克力蛋糕时,选用上乘的可可豆能让成品的味道更加浓郁。
  2. 尽管天气寒冷,但市场上的新鲜可可豆依然供不应求。
  3. 可可豆不仅是制作巧克力的关键原料,还是全球贸易的重要商品之一。
  4. 印度尼西亚的热带雨林中生长着许多优质的可可树,它们结出的果实内含有丰富的可可豆。
  5. 为了提升产品质量,该公司从南美洲直采新鲜采摘的优质可可豆作为原材料。

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分词解释

kě,kè

1 允许:许~。认~。宁~。2 能够:~见。~能。~以。不~思议。3 值得,认为:~怜。~悲。~亲。~观。~贵。~歌~泣。4 适合:~身。~口。~体。5 尽,满:~劲儿干。6 大约:年~二十。“潭中鱼~百许头”。7 表示转折,与“可是”、“但”相同。8 表示强调:他~好了。9 用在反问句里加强反问语气:都这么说,~谁见过呢?10 用在疑问句里加强疑问语气:这件事他~同意?11 姓。

dòu

1 双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:~科。~子。~荚(豆角儿)。~浆。~绿。煮~燃萁。目光如~。2 形状像豆粒的东西:土~儿。3 古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘:俎~。4 姓。