浇头的拼音、解释、组词

浇头的简介：

jiāo tóu/tou
〈方〉加在盛好的面条或米饭上面的菜。
  • 修订版
  • AI解释

1. 加在盛好的饭或面上的菜。主要是供调味和装饰之用。《红楼梦》第六一回：「你娘才下蛋呢！通共留下这几个菜上的浇头，姑娘不要，还不肯做上去呢！」也称为「飘马儿」。

词语释义

浇头（jiāo tóu）

  • 定义：在烹饪中，浇头是指用于菜肴表面或内部的一种配料。它通常指的是覆盖在主料上的调味汁或者用来包裹主食的酱料。

  • 特点：

  • 可以是液体状、糊状或固体片状；
  • 能够提升菜品的味道和丰富其口感层次；
  • 在不同的地域和饮食文化中，浇头有着多种多样形式。

造句

  1. 这道盖浇饭的浇头非常美味，辣而不燥，真的让人回味无穷。
  2. 在点餐时我选择了牛肉作为浇头，因为我想尝一尝这道菜的味道。
  3. 这碗拌面的浇头很特别，里面有新鲜的蔬菜和特制酱汁。
  4. 这家小馆子的炸酱面浇头非常地道，让人吃了还想吃。
  5. 为了尝试不同口味，我今天决定在盖饭上选择香菇鸡肉作为浇头。

这些句子展示了“浇头”一词在日常生活中的具体应用场景和意义，希望对你有所帮助！

分词解释

浇

jiāo

1 由上往下淋，洒：～花。2 灌溉：～地。3 把液汁倒入模型：～版。～筑。～铸。4 刻薄：～薄。～漓。
头

tóu,tou

1 人身体的最上部分或动物身体的最前的部分：～骨。～脑。～脸（❶头和脸；❷指面貌；❸指面子，体面）。～角（jiǎo ）（喻青年的气概或才华）。2 指头发或所留头发的样式：留～。剃～。3 物体的顶端：山～。笔～。两～尖。4 指事情的起点或端绪：从～儿说起。～绪。5 物体的残余部分：布～儿。6 以前，在前面的：～三天。7 次序在前，第一：～等。～生。8 首领：～子。～目。9 方面：他们是一～的。10 临，接近：～睡觉先洗脸。11 量词，多指牲畜：一～牛。12 表示约计、不定数量的词：三～五百。13 （tou）名词后缀（❶接于名词词根，如“木～”。❷接于动词词根，如“念～”。❸接于形容词词根，如“甜～儿”）。14 （tou）方位词后缀（如“上～”。“里～”。“后～”。）

其他网友在看：

版位 鮝鱼 钿窠 黄鱼 饱餐一顿 匌匝 锄剃 挑刺 纂勒 杰牙