薄饼的拼音、解释、组词
薄饼的简介:
báo bǐng
一种面食,用烫面做饼,很薄,两张相叠,烙熟后能揭开。
一种面食,用烫面做饼,很薄,两张相叠,烙熟后能揭开。
- 修订版
- AI解释
1. 一种北方人的传统面食。以烫面制饼,很薄。两张相叠,烙熟后可揭开,用来卷菜、肉肴。《周书.卷一八.列传.王罴》:「尝有台使,罴为其设食,使乃裂其薄饼缘。」《儒林外史》第一四回:「恰好一个乡里人捧著许多荡面薄饼来卖。」
《薄饼》一词通常指的是用面糊或其他材料在平底锅中烙制而成的一种扁平食品。它可以分为几种类型,包括但不限于:
- 普通薄饼:通常由面粉、水和鸡蛋混合制成,煎熟后呈圆形。
- 松饼/松软薄饼(如英式松饼):这种薄饼的特点是松软多孔,常作为早餐食品食用。
- 法式薄饼(Pancake):通常含有大量的牛奶或酸奶、鸡蛋和面粉,并且可以加上糖和黄油食用。
- 墨西哥玉米薄饼(Tortilla):由磨碎的玉米粉制成,用于制作玉米卷等多种菜肴。
造句示例
- 我们在周末早餐时做了一些美味的松饼。
- 妈妈总是会在新年那天给我们烙制传统的薄饼来庆祝。
- 他喜欢在野营时烤法式薄饼来享用午餐。
- 在墨西哥餐厅里,最受欢迎的一道菜是用玉米薄饼包裹的各种馅料。
- 我今天做了一顿特别的早餐——英式松软薄饼,上面撒满了糖和奶油。
分词解释
饼
bǐng
1 圆形薄片或扁圆形的面制食品:~干。烧~。烙~。月~。2 像饼的东西:铁~。豆~。~银。