姜黄的拼音、解释、组词
姜黄的简介:
jiāng huáng
①多年生草本植物,叶子很大,根茎椭圆形,深黄色,开黄花。根茎入药,也可以做黄色染料。②形容像姜似的黄颜色:病人脸色~,气息微弱。
①多年生草本植物,叶子很大,根茎椭圆形,深黄色,开黄花。根茎入药,也可以做黄色染料。②形容像姜似的黄颜色:病人脸色~,气息微弱。
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- AI解释
1. 植物名。姜科姜黄属,「郁金」与「姜黄」之混称。多年生草本。根茎块状,内部橙黄色,有香味如姜。叶长椭圆形,有长柄,两面光滑(郁金)或背面有毛(姜黄),穗状花序由叶鞘内抽出(姜黄)或单独由根茎抽出(郁金),苞片密集,卵形,每苞具二朵花,花作漏斗形,淡黄色(姜黄)或白色带红晕(郁金)。根可入药,并可作黄色染料。
《姜黄》通常指的是“姜黄”,这是一种常见的厨房香料和中草药,具有悠久的历史和丰富的文化背景。在传统医学中被用于治疗各种疾病,在烹饪中作为天然着色剂使用。
详细解释
- 定义:姜黄是一种来自姜科的植物(学名Curcuma longa),其根茎部分经过处理后得到黄色粉末,是常用的调料和食品添加剂。
- 颜色与气味:姜黄粉呈现出鲜艳的橙黄色或金黄色,并带有轻微辛辣及草药味。
- 用途:
- 在烹饪中,常用于印度菜、泰国菜等亚洲料理,也可作为色素使用。
- 作为一种天然药物成分,具有抗炎和抗氧化作用,在传统医学中有多种应用。
造句
- 这道咖喱鱼用大量的姜黄粉调制,味道既鲜美又带点微辣。
- 姜黄因其出色的抗菌和消炎效果被广泛用于皮肤护理产品中。
- 研究表明,每天适量食用含有姜黄的食物有助于改善关节健康。
- 在家庭厨房里,姜黄可以用来给米饭上色,使其呈现出美丽的金黄色泽。
- 传统上,姜黄常与柠檬汁一起使用,为沙拉增添一抹独特的风味。
分词解释