锅巴的拼音、解释、组词
锅巴的简介：
guō bā
①焖饭时紧贴着锅的焦了的一层饭。②米粟加佐料等烘制成的一种食品：三鲜～。
①焖饭时紧贴着锅的焦了的一层饭。②米粟加佐料等烘制成的一种食品：三鲜～。
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1. 煮米饭时黏结在锅底上的一层烧焦的饭，通常呈微黄或黑色。【例】以前用炉子煮饭时，锅底常会有一层锅巴。虽然有点焦，但嚼劲够，吃起来别有番一滋味。
2. 中国料理中特地将米饭烤成焦黄的食品。【例】锅巴虾仁
1. 煮米饭时黏结在锅底上的一层烧焦的饭，通常呈微黄或黑色。《西游记》第五七回：「锅里还有些饭与锅巴，未曾盛了。」也称为「锅底饭」。
《锅巴》的详细解释
“锅巴”是指在烹饪过程中，米粒经过长时间的烹煮，在锅底形成的薄而脆的焦黄色或者棕色部分。它通常是米饭炒制后的产物，具有独特的香味和口感。
特点：
- 形态：呈片状或颗粒状。
- 颜色：通常为金黄至棕褐色。
- 质地：干燥后会变硬，有一定的脆性。
- 味道：带有微甜且略带焦香味。
- 用途：可以作为零食直接食用，也可以加入到其他菜肴中增加口感。
营养价值：
- 富含多种维生素和矿物质。
- 适量食用对身体健康有益。
造句
- 晚餐时，妈妈炒了一些锅巴当小菜，真是又香又脆。
- 这次我做了一道特殊的菜肴——锅巴肉片，大家吃得津津有味。
- 晚饭后，姐姐从厨房里拿出一包锅巴分享给我们尝尝。
- 为了下午的体育比赛，他吃了几块锅巴来补充能量。
- 奶奶用锅巴做了一道特别的甜品，入口即化，十分美味。
以上句子通过不同的场景展示了“锅巴”的多样用途和食用体验。
分词解释